Melipona è un profumo gourmand e delicato che si distingue per le sue note iniziali di legno e vaniglia, evolvendo poi verso accenti orientali e ambrati.
La vaniglia è l’anima di Melipona, una spezia originaria del Messico utilizzata dagli Aztechi per mitigare l’amarezza del cioccolato.
In Europa, furono numerosi i tentativi di coltivarla lontano dal suo habitat naturale.
Luigi XIV, infatti, affascinato da questa spezia, provò a introdurla sull’isola di Bourbon, oggi Réunion, ma tutti gli sforzi durante il suo regno non portarono frutti.
Il problema risiedeva nella mancata conoscenza del processo di impollinazione, svolto dalla particolare ape messicana Melipona.
Questo insetto è essenziale per il fiore dell’orchidea vaniglia, che produce il caratteristico lungo frutto noto come baccello di vaniglia.
